Varázs Konyha
Aki szeret sütni -főzni, annak itt a helye!
Weboldal bejelentése
Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!
Ügyfélszolgálat
Mojito (alkoholos)
Hozzávalók:1db lime
6 db mentalevél
4 cl fehérrum
4 kiskanál porcukor
szénsavas ásványvíz
zúzott jég
Elkészítés:
A pohába belerakunk egy gerezdekre szedett lime-t, ízlés szerint porcukrot és a friss mentalevelet.
Beleöntjük a fehérrumot.
Törőfával összezúzzuk a pohárba tett összetevőket. Színültig töltjük a poharat zúzott jéggel.
Feltöltjük szénvavas ásványvízzel.
Bárkanál segítségével összekeverjük az italt.
Beletesszük a szívószálat és limeszelettel díszítjük.
Mojito alkoholmentesen
Eljött a hűsítő nyári koktélok ideje is .Grillpartik különleges itala lehet ez az alkoholmentes mojito.Ha valaki meg variálni szeretné, tehet bele frissen turmixolt szamócalevet is.
Hozzávalók:
sok-sok jégkocka
mentalevél
2kanál barnacukor poharanként
lime vagy citrom feldarabolva
szénsavas ásványvíz
Elkészítés:
A barnacukrot a citromot és a friss mentalevelet egy fakanállal törjük kissé össze egy üvegpohár aljába téve.A jégkockákat turmixoljuk össze, és halmozzuk a jeges pépet a citromos mentára.
Felöntjük hideg ásványvízzel,a tetejére jeget és mentát teszünk.Szívószállal összekeverjük.
Felöntjük hideg ásványvízzel,a tetejére jeget és mentát teszünk.Szívószállal összekeverjük.Eperkoktél
Hozzávalók:
1kg eper
2 tojás fehérje
1 tojás sárgája
50 dkg cukor (porcukor is lehet)
1 kicsi tejszín hab
Eper öntet
Elkészítés:
Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha ez megvan a többit amit nem raktunk ki,azt a tojás fehérjével,és sárgájával,s a cukorral jól összeturmixoljuk.
Ha kész,egy kancsóba öntjük.Majd ha kész pohárba kiöntjük,s tejszínhabot fújunk rá,arra pedig az eper öntetet!S arra az epreket emit kitettünk,szépen szétvágjuk,s rá rakjuk!
Tanácsok:
Ha hidegen akarjuk,akkor betesszük a hűtőbe,
s ha kész akkor öntjük ki a kancsóból a pohárba,s
úgy nyomunk rá tejszínhabot,és eper öntetet.
(Ha nincs eper öntet,az sem baj,mert nem kell rá csak díszítésnek!)
Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: --- kcal
Szénhidráttartalom: --- gramm
Zsírtartalom: nem sok gramm
1kg eper
2 tojás fehérje
1 tojás sárgája
50 dkg cukor (porcukor is lehet)
1 kicsi tejszín hab
Eper öntet
Elkészítés:
Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha ez megvan a többit amit nem raktunk ki,azt a tojás fehérjével,és sárgájával,s a cukorral jól összeturmixoljuk.
Ha kész,egy kancsóba öntjük.Majd ha kész pohárba kiöntjük,s tejszínhabot fújunk rá,arra pedig az eper öntetet!S arra az epreket emit kitettünk,szépen szétvágjuk,s rá rakjuk!
Tanácsok:
Ha hidegen akarjuk,akkor betesszük a hűtőbe,
s ha kész akkor öntjük ki a kancsóból a pohárba,s
úgy nyomunk rá tejszínhabot,és eper öntetet.
(Ha nincs eper öntet,az sem baj,mert nem kell rá csak díszítésnek!)
Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: --- kcal
Szénhidráttartalom: --- gramm
Zsírtartalom: nem sok gramm
Almáskoktél
Hozzávalók:
10 cl almalé,
2 cl citromlé,
3 cl tequila.
Elkészítés:
Keverd össze a hozzávalókat, töltsd egy nagy pohárbam majd díszítsd a poharat citromhéjspirállal.
Házi narancsszörp
Hozzávalók:
1 kg narancs
3-4 db sárgarépa
50 gr citromsav
1 kg kristálycukor/ ha töményebbre szeretnénk,lehet több/
3 liter víz
Elkészítés:
A narancs sárga héját lehámozzuk,nagyon jól megmossuk,a sárgarépákat megtisztítjuk,feldaraboljuk,majd felöntjük 1 liter vízzel,teszünk bele 50 gr citromsavat és 24 órán keresztül állni hagyjuk.
Utána puhára főzzük,úgy hogy közben 1 egész héj nélküli narancsot is beledarabolunk majd összeturmixoljuk.Hozzáöntjük az 1 kg cukrot és még 2 liter vizet.Ezekkel is összeforraljuk.
Amikor kihűlt,leszűrjük-ha rostosabban,szemcsésebben szeretjük,akkor nagyobb lyukú tésztaszűrőn,ha simábban,akkor sűrű szűrőn-majd üvegekbe töltjük.2-3-szoros higítással fogyasztjuk.
Tanácsok:
A citromsavon kívül egyéb adalékot nem tartalmaz.Nagyon finom! :)
1 kg narancs
3-4 db sárgarépa
50 gr citromsav
1 kg kristálycukor/ ha töményebbre szeretnénk,lehet több/
3 liter víz
Elkészítés:
A narancs sárga héját lehámozzuk,nagyon jól megmossuk,a sárgarépákat megtisztítjuk,feldaraboljuk,majd felöntjük 1 liter vízzel,teszünk bele 50 gr citromsavat és 24 órán keresztül állni hagyjuk.
Utána puhára főzzük,úgy hogy közben 1 egész héj nélküli narancsot is beledarabolunk majd összeturmixoljuk.Hozzáöntjük az 1 kg cukrot és még 2 liter vizet.Ezekkel is összeforraljuk.
Amikor kihűlt,leszűrjük-ha rostosabban,szemcsésebben szeretjük,akkor nagyobb lyukú tésztaszűrőn,ha simábban,akkor sűrű szűrőn-majd üvegekbe töltjük.2-3-szoros higítással fogyasztjuk.
Tanácsok:
A citromsavon kívül egyéb adalékot nem tartalmaz.Nagyon finom! :)
A honlap ára 78 500 helyett MOST 0 Ft.
Honlapkészítés ingyen:
Ez a weblapszerkesztő alkalmas
ingyen weboldal,
ingyen honlap készítés...
Honlapkészítés ingyen:
Ez a weblapszerkesztő alkalmas
ingyen weboldal,
ingyen honlap készítés...
Varázs Konyha - © 2008 - 2025 - varazs-konyha.hupont.hu